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微量法
货号:N-SH080477
¥862
48样
¥862
数量:
售前咨询
产品信息
测定意义:
木聚糖酶(Xylanase EC 3.2.1.8)主要由微生物产生,能催化水解木聚糖,也被称为戊聚糖酶或半纤维素酶,可分解酿造或饲料工业中的原料细胞壁以及β-葡聚糖,降低酿造中物料的粘度,促进有效物质的释放,以及降低饲料中的非淀粉多糖,促进营养物质的吸收利用,因而广泛的应用于酿造和饲料工业中,碱性木聚糖酶(Basic Xylanase,BAX)一般分离自最适生长pH为9-11的微生物。
测定原理:
木聚糖酶在碱性环境中催化木聚糖降解成还原性寡糖和单糖,在沸水浴条件下进一步与3,5-二硝基水杨中发生显色反应,在540nm处有特征吸收峰,反应液颜色的深浅与酶解产生的还原糖量成正比,通过测定反应液在540nm吸光值增加速率,可计算BAX活力。
自备仪器和用品:
天平、离心机、震荡仪、恒温水浴锅、酶标仪、96孔板、蒸馏水。
试剂清单:
试剂名称
规格
数目
贮藏
缓冲液
液体 20mL
x1
4℃
试剂一
液体 6mL
x1
4℃
试剂二
液体 15mL
x1
4℃,避光
标准品
粉剂
x1
4℃
10mg D-木糖
标准粉剂
样品处理:
新鲜土样风干,过30-50目筛。
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