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微量法
货号:N-SH080857
¥952
48样
¥952
数量:
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产品信息
测定意义:
原花青素(Oligomeric Proantho Cyanidins,OPC)是一类黄烷醇单体及其聚合体的多酚化合物,广泛存在于植物的各种器官中,具有极强的抗氧化性和清除自由基的作用,广泛的应用于医药,食品,化妆品,保健品行业。
测定原理:
在酸性条件下,植物原花青素 A 环上的间苯二酚和间苯三酚与香草醛发生缩合反应,产生有色化合物,在 500nm 处有特征吸收峰,测定 500nm 光吸收值,可计算植物中原花青素的含量。
自备实验用品及仪器:
天平、常温离心机、可见分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96 孔板、蒸馏水、
盐酸
、
无水乙醇
和
甲醇
。
试剂组成和配制:
提取液:
60%乙醇(自备)
,4℃保存。(60mL 无水乙醇溶于 40mL 蒸馏水)
试剂一:
8%盐酸 10mL
(
自备)
,4℃保存。(800μL 盐酸溶于 9.2mL 甲醇)
试剂二:粉剂 0.05g×1 瓶,4℃避光保存,临用前加 5mL 甲醇溶解。
测定工作液
:临用前按照用量将试剂一和试剂二按照 1:1 混合。
空白工作液
:临用前按照用量将试剂一和甲醇按照 1:1 混合。
OPC 提取:
称取约 0.1g 样本,加入 2mL 提取液,匀浆后,60℃振荡提取 2h, 10000g,25℃,离心 10min, 取上清待测。
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